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BÄKO-magazin – News

  • Mühlentag mit Botschaft

    Auch wenn am Pfingstmontag viele Mühlen für Besucher Corona-bedingt geschlossen bleiben, soll dieser Tag vor Augen führen, welche Bedeutung die Müllerei für die Menschen hat.

  • Brinkhege meldet Insolvenz an

    Die Bäckereikette Brinkhege hat laut einem Medienbericht Insolvenz angemeldet – Grund soll auch die Coronakrise sein.

  • Kontaktplatz für Ernährungs- und Landwirtschaft

    Mit „ECHT HESSISCH! Kontaktplatz“ ist eine neue digitale Plattform am Start, deren Ziel es ist, die Vernetzung der Akteure in der hessischen Land- und Ernährungswirtschaft zu fördern. Produkte und Dienstleistungen sollen ausgetauscht, Strukturen aufgebaut und sichtbar gemacht sowie der direkte Austausch gefördert werden.

  • Kaffeemarkt erneut gewachsen

    Auch 2019 wuchs der deutsche Kaffeemarkt und präsentierte sich damit weiterhin auf einem sehr hohen Niveau, wie der Deutsche Kaffeeverband aktuell mitteilt.

  • „Mehl, Wasser, Salz – und Liebe“

    Für die Albkorn-Bäckerei & Konditorei Glocker in Gomadingen kam die Corona-Krise zum ungünstigsten Zeitpunkt, nachdem man gerade nach Investitionen durchstarten wollte. Doch das bremste den Optimismus nur kurz.